domingo, 3 de agosto de 2014

LATA BERN@ TAPEO DE DISEÑO EN BARCELONA


Cuando tienes amigas con estilo, 
te descubren lugares estilosos.
Hoy nos vamos de tapeo por Gràcia, 
pero no a un lugar cualquiera, 
nos vamos a Lata Bern@.
Puedes encontrarlos en Torrent de les Flors, 53.
Un local sencillo, una taberna en todo su esplendor. 
Un servicio atento y rápido y unas tapas para las que solo hay buenas palabras. 
Mezcla de sabores increibles, platos caseros reconvertidos en tapas y una sencilla presentación modernilla.

Algunos ejemplos:

Tatín de queso de cabra caramelizado con ensalada de rúcula, muesli y manzana,
esqueixada de bacalao con tomate y manzana ácida,
steak tartar picante con escamas de vino tinto, crujiente de cebolla y yema de codorniz,
burrata ahumada de romero, tomate cherry confitado y muesli...
se me hace la boca agua.
¡Volveremos!









viernes, 18 de julio de 2014

NATA LISBOA EN BARCELONA


Un pedazo de Lisboa se encuentra en Barcelona, gastronómicamente hablando. Paseando por la ciudad llegué a encontrar NATA LISBOA, en plena calle Mallorca una invasión de pastelitos de nata acapararon mi atención. Imposible ignorarlos. Deliciosos. Incluso tienen una bonita caja para llevártelos a casa y disfrutarlos con los tuyos. También tienen otros productos del país, así que voy a tener que volver para catar algunos más. Un dulce paseo por la ciudad y una nueva franquicia portuguesa.






jueves, 26 de junio de 2014

KIREI EN BARCELONA Y LA RESINA
























Siempre descubriendo cosas nuevas y me encanta. 
He conocido la tienda KIREI y la nueva Resina UV

Un monográfico impartido por Elena en el que nos enseña cómo utilizarla. Es fantástica. Ya no hace falta mezclar componentes con esta resina y se seca más rápida que la tradicional. Puede secarse en una lámpara de UV o bajo los rayos de sol. Todo son ventajas. ¡Tú pones la imaginación!







 

sábado, 14 de junio de 2014

FUEL FANDANGO _ SHINY SOUL


Vas a la peluquería a cortarte el cabello y sales con el nombre de un nuevo grupo:

Grupo español que mezcla música electrónica con algún resquicio aflamencado, 
mayoritariamente cantando en inglés y algún guiño al español.
Tienen más éxito fuera de casa.
Para disfrutar.

domingo, 2 de febrero de 2014

MY FUNNY VALENTINE_JAZZ BREAK


Se acerca SAN VALENTÍN, dejando a parte el gran despliegue comercial de corazones y cursiladas varias, se puede ser romántico sin necesidad de ser cursi... a mí me viene a la cabeza una bella melodía que se ha reversionado miles de veces: MY FUNNY VALENTINE (1937). Pertenece al musical Babes in Arms, de Richard Rodgers y Lorenz Hart. Ha sido reversionada por Chet Baker, Frank Sinatra, Michael Buble y tantos otros.

Empiezo con esta versión de JAZZ BREAK, creo que es deliciosa y llena de jazz.


lunes, 2 de diciembre de 2013

NASTY WITH GLEE, WITH JANET


¿Dónde está Janet y su buena música?
Los Glee la rescatan del olvido.
Lo bueno, si breve, dos veces bueno.






martes, 17 de septiembre de 2013

MONICA NARANJO TIEMPO ATRÁS...


A veces se recuperan músicas del pasado, artista de hace ya tiempo, 
podríamos posicionarlos en nuestro presente, sin problema.

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